Кухня На Руси Фото (49 Фото)

Блюдо русской кухни, густой заправочный суп с острыми приправами. Солянки готовят на мясном, грибном или рыбном бульонах.

Традиционная кухня русского народа. Природные особенности мест проживания - обширные леса и долгие зимы - обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба, пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд. В традиционной русской кухне, в отличие от современной, использовался один из древнейших способов жаренья близкий к фритюру - пряжение.

Стрелецкий хлеб, один из основных прямых налогов с тяглого населения России, взимавшийся для содержания служилых людей. Введен в 1614. Первоначально налог назывался казачьими, а с 1622 - стрелецкими хлебными запасами. Население Поморья и посадские люди городов вносили стрелецкий хлеб деньгами (отсюда другое его название - «стрелецкие деньги»). Оклад стрелецкого хлеба для различных категорий тяглого населения был разным.

Традиционная кухня украинского народа, с характерным стилем приготовления пищи, связанным с украинской культурой. Украинская кухня складывалась на протяжении многих веков. На всей территории современной Украины она остаётся достаточно однородной как по применяемому набору продуктов, так и по способам их переработки. Некоторые её блюда получили широкое распространение среди других народов, особенно славянских, как восточных, так и западных.

Советский живописец, мастер пейзажа. Заслуженный деятель искусств РСФСР. Лауреат Государственной премии РСФСР им. И. Е. Репина. Член Союза художников СССР с 1954 года.

Богато своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков. В процессе многовековой истории сложилась оригинальная национальная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней. Её своеобразие тесно связано с социально-экономическими, природными условиями жизни народа, особенностями его этнической истории.

Русский пирог куполообразной формы с начинкой из курятины или индюшатины. Распространён в Южной России, особенно среди донского и кубанского казачества. Как свадебный пирог выпекался и в других регионах России.

В русском языке - самое общее обозначение искусственно созданных и движимых предметов интерьера; «совокупность предметов, принадлежности какого-нибудь обихода». Утварь традиционно считалась продуктом деятельности ремесленника и могла классифицироваться по материалу.

Традиционный славянский и балтский кислый напиток, который готовят на основе брожения из муки и солода или из сухого ржаного хлеба, иногда - с добавлением пахучих трав, мёда, пчелиных сот; также готовится из свёклы, фруктов, ягод. Квас используется не только как напиток, но и является основой для классических холодных похлёбок русской кухни.

Наиболее ярко традиционную кухню Москвы характеризуют такие блюда, как окрошка, солянка, блины, расстегаи и пельмени. В русской кухне можно встретить заимствованные у других народов блюда. Например, шашлык, жаркое, блюда из картофеля. Некоторые блюда были созданы иностранными поварами, к ним можно отнести бефстроганов, салат «Оливье» и винегрет.

Не отличается особыми изысками ввиду достаточно ограниченного числа выращиваемых сельскохозяйственных культур. В основе блюд лежала так называемая «Средиземноморская триада», куда входит пшеница, оливковое масло и вино. Нам известно о кухне и культуре еды в Древней Греции из литературных источников, а также по фрескам, памятникам вазописи и терракотовым статуэткам. Необходимо иметь в виду, что в разные периоды в различных частях греческого мира кухня заметно отличалась; существовали, разумеется, и социальные различия.

Это продукты питания и блюда, которые передаются из поколения в поколение или которые употреблялись в течение многих поколений. Традиционные продукты питания и блюда традиционны по своей природе и могут иметь исторический прецедент в виде национального блюда, региональной кухни или местной кухни. Традиционные продукты питания и напитки могут производиться как в домашних условиях ресторанами и мелкими производителями, так и на крупных предприятиях пищевой промышленности.

Прикольное, забавное, позитивное видео для отличного настроения.

Национальная кухня молдаван. Молдавия расположена в регионе богатых природных возможностей, где выращивают виноград, фрукты и разнообразные овощи. Также Молдавия - это страна овцеводства и птицеводства, что обусловливает богатство и разнообразие национальной кухни.

Деревянный срубный жилой дом в сельской лесистой местности на территории расселения восточных славян. Маленькая изба - избушка, избёнка.

На моём канале ПЕЧКА вы увидите много смешных роликов по доте, играет в лоу приорити в доте, кучу горящих пуканов, батхёрт крики, бомбящие пуканы и пылающие пердаки. Как играть в доту 2 весело и с приколами в доте и как отыгрывать катки в ммр на многих персонажах и лоу приорити. Основная рубрика Дота 2 катки со смешными моментами и игроками и их реакциями в игре. Канал исключительно для ФАНА. Приятного просмотра и хорошего настроения:)

Продукты, вкусовые предпочтения и методы приготовления пищи в различных западноевропейских культурах на протяжении Средних веков, - исторического периода между V и XVI веками. В течение этого периода диета и методы приготовления пищи изменялись не столь активно, как в последующем Новом времени, однако был заложен своего рода фундамент для современной европейской кухни.