Православная Кухня Фото (43 Фото)

Одно из основных и древнейших направлений в христианстве, сложившееся на протяжении первого тысячелетия в Византии, в эпоху семи Вселенских соборов. Занимает третье место по численности среди христианских направлений после католицизма и протестантизма.

Канал о приготовлении постных, скоромных и праздничных блюд, простых, сытных, вкусных и полезных, которые не противоречат Православным Традициям. Уже не первый раз я слышу от окружающих: « Как ты можешь держать пост? Ты не голодаешь? В пост же ничего нельзя. Что можно приготовить из разрешенных продуктов?». Эти вопросы натолкнули меня на идею создание канала «Православная кухня»

Набор определённых блюд, приуроченный к праздничного угощения по случаю определённых христианских праздников в Польше и на Украине. Наиболее известными являются двенадцать блюд на сочельник. В христианской традиции блюда символизируют двенадцать апостолов.

Русское название пасхального хлеба. У восточных славян праздничный хлеб был круглым и высоким, сверху на нём делались украшения из теста. Цилиндрическая форма кулича связана с церковной практикой выпекать артос.

Регулярные празднично-образовательно-деловые события года, торжища широкого значения, организуемые в традиционно определённом месте. «Ярмарка - осуществление оптовой, розничной торговли, заключение договоров подряда, возмездного оказания услуг и других договоров в определённом месте и в определённое время, информация о которых заранее доведена в публичном порядке до участников с демонстрацией или без указанной демонстрации. Ярмарка торговая -- краткосрочное, периодически и в основном в одном и том же месте проводимое мероприятие, в рамках которого большое количество предприятий с помощью образцов представляют объективный масштаб товаров/услуг одной или нескольких отраслей, с тем чтобы посетитель-коммерсант получил ясное представление об их предпринимательских возможностях, тогда как экспонент при помощью экспонируемых товаров прежде всего стремится распространить информацию о своей фирме и её продукции и заключить прямые торговые сделки».

Основной дневной приём пищи; в древности обозначало не саму дневную трапезу, а время до и после еды. Слово имело также значение - «полдень», «юг», поскольку в старину пищу принимали в середине дня, когда солнце стоит в южной части неба.

Древнейший и самый важный христианский праздник. Установлен в честь Воскресения Иисуса Христа, которое является центром всей библейской истории и основой всего христианского учения.

Национальная кухня, распространенная в Болгарии и других странах Юго-Восточной Европы. Болгарская кухня схожа с турецкой и греческой. Это связано со схожим географическим положением стран и общностью исходных продуктов, и длительными историческими связями. Также достаточное влияние оказали армянская, итальянская, венгерская и средиземноморская кухня.

Национальная кухня белорусов. Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое распространение блюд из картофеля, а также использование разнообразных колбас, круп, грибов и свинины.

Связанное с различными пасхальными обычаями и способами приготовления пищи. Приготовление, раскрашивание и украшение пасхальных яиц - одна из таких популярных традиций. Баранину едят во многих странах, повторяя еврейскую пасхальную трапезу.

Не отличается особыми изысками ввиду достаточно ограниченного числа выращиваемых сельскохозяйственных культур. В основе блюд лежала так называемая «Средиземноморская триада», куда входит пшеница, оливковое масло и вино. Нам известно о кухне и культуре еды в Древней Греции из литературных источников, а также по фрескам, памятникам вазописи и терракотовым статуэткам. Необходимо иметь в виду, что в разные периоды в различных частях греческого мира кухня заметно отличалась; существовали, разумеется, и социальные различия.

Традиционная кухня русского народа. Природные особенности мест проживания - обширные леса и долгие зимы - обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба, пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд. В традиционной русской кухне, в отличие от современной, использовался один из древнейших способов жаренья близкий к фритюру - пряжение.

Деревянный срубный жилой дом в сельской лесистой местности на территории расселения восточных славян. Маленькая изба - избушка, избёнка.